В Україні створено хороші умови для розвитку тваринництва. Наявність площ для пасовищ і ефективна кормова база - фактори, які дозволяють розводити корів у промислових масштабах. Залежно від породи, фермерам пропонується купити корову для отримання молока або м'яса.
Характеристики популярних порід корів: короткий огляд
Червоні корови
Тварини червоної породи краще підходять для виробництва молока, хоча їхнє м'ясо також поживне і смачне. Червону породу створили внаслідок схрещування корів степової породи з червоними биками датської породи.
Корови червоної породи характеризуються:
- імунітетом до хвороб;
- витривалістю - тварини переносять як спеку, так і негативні температури.
Забарвлення масті може незначно відрізнятися: колір змінюється від вишневого до світло-рудого. Часто тварини мають білі ділянки: в області вимені, на ногах. Корови червоної породи найбільш популярні в нашій країні.
Симентальські корови
Тварин розводять для виробництва м'яса, вони характеризуються:
- строкатим палевим забарвленням;
- розвиненою мускулатурою;
- короткою мускулистою шиєю.
М'ясо симентальських тварин дуже ніжне, має жирові волокна.
Чорно-рябі корови
Для отримання молока часто розводять корів чорно-білої породи. Тварини характеризуються:
- довгим тулубом;
- короткою шиєю;
- глибокими грудьми.
Маса дорослої корови сягає 600 кілограмів, а биків - майже тонну. Корови цінуються за високу продуктивність молока.
Айрішські корови
Тварини мають строкате, червоно-біле забарвлення. Їх розводять для отримання молока високої жирності. Що важливо, порода є скоростиглою. Розведення і продаж корів цієї породи дуже прибутковий бізнес.
Голштинська корова
Порода створена в Нідерландах. Тварин вирощують для отримання молока. Вони мають строкате, чорно-біле забарвлення, тварини користуються високою популярністю у фермерів.
Сірі українські корови
Тварини створені в результаті природної селекції. Сьогодні таких корів розводять для отримання молока та м'яса. Корови та бики мають сіре забарвлення різних відтінків, у биків є довгі потужні роги.
Де можна вигідно купити корову в Україні?
На аграрній дошці оголошень "АгроКаталог" купити дійну корову або молоду телицю за найкращою ціною не складе труднощів. Тут представлені різноманітні пропозиції від приватних осіб і фермерських господарств. Покупці і продавці можуть впорядкувати оголошення з урахуванням регіону, порівняти вартість, параметри. А завдяки тому, що купівля або продаж відбувається без посередників, угода буде взаємовигідною.