Знайшли помилку на сайті? Повідомте нам:   099 313 50 94 Viber Telegram
АгроКаталог АгроКаталог
Введіть запит
Оберіть категорію
Закрыть
Виберіть регіон
Закрыть
Показати більше

Жито: затребувана продовольча культура

Вирощування зернових рослин в Україні - важливий напрямок аграрного сектора країни. Нарівні з пшеницею та ячменем, жито займає значні площі на полях. Рослину вирощують озимим або ярим методом. Зернову культуру широко використовують у харчовій промисловості та сільському господарстві.

Жито: використання культури

За вмістом поживних речовин, жито не поступається пшениці. Зерна містять вітаміни В і Е, селен, фенольну і фітинову кислоти, клітковину і волокна, необхідні для повноцінної роботи травного тракту.

Жито широко використовують у харчовій промисловості, сільському господарстві, народній медицині, на тваринницьких фермах. 

  • Житній хліб є не тільки смачним, а й дієтичним продуктом, який можна застосовувати в їжу людям із підвищеним рівнем цукру в крові.
  • Відвар із житніх зерен - це ефективний засіб у разі кашлю, цукрового діабету, артриту.
  • Переробні підприємства купують жито оптом, із зерен виробляють крохмаль, який необхідний при виробництві спирту.
  • Завдяки невеликим витратам при вирощуванні, жито фуражне використовується для харчування домашньої худоби та птиці. Зелені пагони рослини є повноцінним кормом навесні та восени. У кожному разі, використання жита як кормової бази дає хороший приріст маси. 
  • Жито - це ефективний сидерат. Рослина не тільки збагачує ґрунт поживними речовинами, а й пригнічує ріст бур'янів, тому її часто використовують на цілинних ділянках.

Ціна на жито в Україні максимально доступна, і з огляду на поживні властивості та затребуваність культури, її вирощують для експорту, харчування худоби та потреб переробних підприємств.

Жито характеризується стійкістю до морозів і посухи, розвивається і дає високий урожай на бідних ґрунтах, незалежно від складу ґрунту.

Рослину вирощують озимим або ярим методом. Завдяки високій морозостійкості, культура переносить 25-градусні морози за відсутності снігу, тому її часто культивують у північних регіонах країни.

Незалежно від сфери застосування, купити зерно жита в Україні нескладно. Сільськогосподарські підприємства пропонують широкий асортимент культури оптом і в роздріб недорого. А зробити покупку можна на дошці аграрних оголошень АгроКаталог. Онлайн дошка з агрооб'явами дасть змогу вибрати вигідні пропозиції вітчизняних виробників. На сайті можна купити жито оптом і в роздріб, а широкий асортимент сортів дасть змогу вибрати продукцію для посадки і для корму тварин.