Експерт: українці будуть с зерном та борщем

Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі марафону «Єдині новини» наголосив, що фермери планують збільшити посіви ярих культур, а також цибулі, моркви та гречки. Тому, на його думку, дефіциту зернових культур на внутрішньому ринку України не буде. Це сприятиме доступності вітчизняного продукту для українського споживача.

За словами урядовця, фермери з Одещини, Центральної та Західної України відновлюють вирощування овочів, в першу чергу, борщового набору – цибулі та моркви.

«Цьогоріч ситуація з цибулею і морквою на ринку буде стабільною в порівнянні з минулим роком. Продукти будуть більш доступними для українського споживача», - переконаний Тарас Висоцький. 

Також планується посіяти більше не експортно орієнтованих культур: гречку, овес і просо. 

«Аграрії вже у 2022 році суттєво збільшили обсяги посіву гречки. Тому сьогодні її ціна на 50% менша, ніж торік.  Практично така сама площа посіву очікується цього року. Тобто гречки буде вироблено більше, ніж треба для внутрішнього споживання. Зменшиться потреба імпорту, і не буде підстав для зростання ціни. Навіть можливе здешевлення, але це стане зрозуміло по факту фіксації посівних площ у червні», - зазначив перший заступник Міністра.