В Україні подорожчали овочі - аграрії попереджають про загрозу овочеву кризу

У першому півріччі в Україні найбільше подорожчали овочі борщового набору. Зокрема кілограм буряка здорожчав з 11,5 до 32,9 грн, а морква подорожчала на 160%. Картопля додала у вартості 88%, цибуля – 61%. Причинами такого різкого злету цін стали маленький врожай, недостатність потужностей для зберігання, перебої з енергопостачанням та збільшення вартості електроенергії  для бізнесу. При цьому на 41% подешевшали яйця. Помітно подешевшали також пшоно, свинина та гречка.

Однак значний дефіцит овочевої продукції може виникнути в Україні вже найближчими днями. Як зазначив власник компанії ТОВ «СП «ПАЕК» Юрій Кормишкін, з аномальною спекою, яка накрила країну, аграрії змушені підняти питання кризової ситуації не тільки з урожайністю овочів, а й взагалі їх наявності. Адже, за його словами, це катастрофа, яка може сягнути загальнодержавного рівня.  За словами аграрія, на полі температура грунту сягає 68-70 градусів й не рятує навіть наявність поливу. Поливати вдень не можна, а тієї вологи, яку дають в нічний час недостатньо.  У зв’язку з практично відсутністю світла, насосні станції, які забезпечують полив овочів, майже не працюють, а максимальне навантаження, яке ми даємо в нічний час при наявності декількох годин світла — скоро може взагалі вивести їх з робочого стану. Люди в таку спеку працювати не можуть. На полі залишається багато неякісного товару. 

Згідно всіх прогнозів по врожайності овочевої продукції, які в компанії робили декілька тижнів тому, можна казати про настання овочевої кризи в країні.