В Україні зростають ціни на продукти

Протягом останніх місяців українці помічають зростання цін на продукти харчування. Й дійсно, за даними Державної служби статистики, у жовтні інфляція прискорилася, а продукти харчування подорожчали ще більше, ніж загалом по споживчому кошику. Лише у жовтні споживчі ціни в Україні зросли на 1,8% порівняно з попереднім місяцем, а на продукти харчування – аж на 3,3%. Така ситуація свідчить про те, що продукти харчування стають все менш доступними для українських сімей.

За наявною інформацією, найбільше за останній місяць подорожчали яйця (на 18,1%) та овочі (на 18,2%). Також помітно зросли ціни на олію соняшникову, хліб, макаронні вироби, м’ясо, молочні продукти та сири. Фактично, за підсумками десяти місяців поточного року споживчі ціни в Україні зросли на 8,4%, а на продукти харчування – на 7,8%. Це означає, що за цей період вартість продуктів харчування в середньому зросла майже на 8%.

Приводів для такої ситуації декілька. По-перше, світові ціни на зерно, олію та інші сільськогосподарські продукти продовжують зростати, що впливає на вартість виробництва продуктів харчування в Україні. Збільшення вартості палива та ускладнення логістичних ланцюгів також сприяють зростанню цін. При цьому несприятливі погодні умови призводять до зниження врожайності та, як наслідок, до зростання цін на продукти харчування. Крім того, Україна стикається й з дефіцитом молока та м'яса. А це негативно впливає як на споживачів, так і на експортний потенціал країни. 

Однак Уряд бачить вихід із цієї ситуації та пропонує ряд заходів для підтримки фермерів і розвитку тваринництва. Зокрема, як вчергове наголосив міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль, Україна має всі можливості стати лідером з виробництва молока та м'яса. Тому, аби стимулювати розвиток тваринництва, в Уряді пропонують збільшити дотації для фермерів. Зокрема, планується виділяти по 7 тисяч гривень на кожну корову, а також по 2 тисячі гривень на кожну вівцю. Така підтримка має допомогти фермерам збільшити поголів'я худоби та підвищити продуктивність. Крім того, Міністерство аграрної політики планує підтримувати закупівлю фермерами якісного племінного матеріалу, що дозволить покращити генетичні характеристики тварин і, як наслідок, збільшити виробництво молока та м'яса.

Однак слід зазначити, що реалізація цих планів потребує значних фінансових ресурсів. Тому вирішальне значення матиме рішення Уряду про включення відповідних видатків до державного бюджету.