DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles): эффективное решение для агробизнеса
DDGS (Dried Distillers Grains with Solubles), или «сухие бардовые дрожжевые зерновые жмыхи», – это побочный продукт производства этанола, пива и других спиртосодержащих продуктов из зерна. Благодаря особой технологии обработки DDGS сохраняет высокий уровень белка, жиров, витаминов и минералов, что делает его ценным компонентом рациона в животноводстве. В современном сельском хозяйстве эта сырьевая база приобретает всё большее значение, снижая затраты на корма, улучшая конверсию и поддерживая высокую продуктивность скота и птицы.
Что такое DDGS: состав и происхождение
DDGS образуется в процессе сбраживания зернового сырья (кукуруза, пшеница, ячмень и др.) при производстве этанола или пива. Ключевые этапы:
- Дробление зерна для извлечения крахмала.
- Брожение с помощью дрожжей, которые превращают крахмал в спирт.
- Отделение спирта (этанола или другого конечного продукта).
- Оставшаяся зёрновая часть с высоким содержанием белка и клетчатки сушится и обогащается растворимыми компонентами (solubles), образуя DDGS.
В итоге получается сыпучий или гранулированный корм, который характеризуется:
- высоким содержанием белка (часто 25–35%);
- существенной долей жиров и клетчатки;
- присутствием микроэлементов и витаминов, особенно группы В.
Преимущества DDGS как кормового ингредиента
- Улучшение белкового баланса рациона. Сбалансированное сочетание протеина и энергии позволяет снизить использование дорогих белковых компонентов (соя, шрот).
- Повышение продуктивности скота и птицы. Рацион, дополненный DDGS, часто способствует лучшему приросту веса, более высокому надою молока и лучшему здоровью.
- Сокращение кормовых расходов. Высокая энергетическая ценность и доступность делают DDGS экономичным выбором для крупных фермерских хозяйств.
- Богатство полезных веществ. Помимо протеина, продукт содержит витамины (особенно группы В), что улучшает общий питательный баланс.
- Гибкость использования. DDGS легко интегрируется в комбикорма для свиней, КРС, птицы и других направлений.
Особенности хранения и транспортировки
Хотя DDGS содержит меньше влаги, чем обычная барда, он остаётся гигроскопичным продуктом, который активно впитывает влагу из окружающей среды. Чтобы сохранить качество, необходимо:
- Хранить в сухих помещениях: уровень влажности должен быть минимальным, чтобы избежать слёживаний и порчи.
- Обеспечить вентиляцию: предотвращает конденсацию и плесень.
- Использовать надёжную упаковку: биг-бэги или герметичные мешки помогают сохранить питательные свойства.
- Регулярно проверять качество: исключить появление грибков, посторонних включений и т. п.
Рекомендации по применению
Перед тем как вводить DDGS в рацион, следует:
- учитывать вид и возраст животных (свиньи могут более позитивно реагировать на высокую долю DDGS, чем некоторые породы птицы);
- выполнить анализ образца продукта на содержание белка, влажность, наличие микотоксинов;
- придерживаться рекомендованных норм ввода в комбикорм (обычно до 10–30% рациона, в зависимости от вида и продуктивности).
DDGS на платформе «АгроКаталог»
«АгроКаталог» – это специализированная аграрная площадка, где продавцы и покупатели могут легко найти друг друга, обсудить условия сотрудничества и заключить выгодную сделку. Основные плюсы:
- Тематическая аудитория: все предложения и запросы сосредоточены именно в агросфере.
- Удобные фильтры поиска: регион, объём, цена, условия доставки.
- Прямой контакт с продавцами: возможность быстро договориться о встрече, пробном образце или даже просчитать логистику.
- Рейтинг и отзывы: помогут выбрать надёжного поставщика.
Как подготовить объявление о продаже DDGS?
- Дайте развернутое описание товара: укажите процент белка, влажность, наличие сертификатов.
- Укажите форму упаковки: крупные мешки, биг-бэги или россыпью.
- Опишите условия хранения и доставки: температура, допустимая влажность, тип транспорта.
- Оставьте контакты: телефон, e-mail, мессенджеры, чтобы покупатели могли оперативно связаться и уточнить детали.
Заключение
DDGS (сухие бардовые дрожжевые зерновые жмыхи) — высокопитательный кормовой ингредиент, позволяющий сельхозпроизводителям уменьшить затраты, повысить питательность рациона и увеличить показатели продуктивности животных. Используйте платформу «АгроКаталог», чтобы с лёгкостью найти или продать DDGS, ознакомиться с новыми предложениями, отзывами и ценами, а также наладить прочные партнёрские связи в сфере агробизнеса.
Нашли ошибку на сайте? Сообщите нам:

Telegram
