Цена пшеницы установила рекорд за 10 лет

Стоимость пшеницы в мире продолжает бить рекорды. Стоимость уже побила рекорд с 2011 года. Как сообщает The Food and Agriculture Organisation (FAO), индекс цен на зерновые составил 141.5 пункта. Это на 3.1% выше показателей октября 2021 года. Кроме того, такой показатель на 23.2% выше, по сравнению с ноябрем 2020 года. 

Стоимость пшеницы растет уже 5 месяцев подряд. Такой рост вызван активным спросом на зерно, но предложение высококачественной пшеницы в нынешнем сезоне ограниченное. Рост цен связан с опасениями за качество урожая в Австралии. Ожидается несвоевременное выпадение осадков, что может снизить качество. Кроме того, возможны и новые санкции против России, что может сделать невозможным импорт зерна из этой страны.

Что касается других культур, отмечается рост цен на ячмень и кукурузу. В случае с кукурузой рост цен был незначительным, поскольку на рынок вышли крупные экспортеры – Аргентина, Бразилия и Украина. Мировые цены на рис остались стабильными.