Украина заняла 7 место в десятке крупнейших производителей грецкого ореха

Украина заняла 7 место в десятке крупнейших мировых производителей грецкого ореха в скорлупе по средним ежегодным объемам производства. Среднее годовое производство таких орехов в Украине с 1994 по 2022 год составляет более 87,2 тыс. тонн.

Как отмечают в FAOSTAT, крупнейшим мировым производителем грецких орехов в скорлупе является Китай со средним ежегодным показателем более чем в 705,8 тыс. тонн. На втором месте США – более 405 тыс. тонн. Замыкает тройку лидеров Иран со средним ежегодным производством более 255,6 тыс. тонн. 4, 5 и 6 места соответственно занимают Турция, Буркина-Фасо и Мексика. А Украина на 7-м городе в рейтинге опережает Чили, Румынию и Францию.

По данным FAOSTAT, 57% мирового производства грецких орехов в скорлупе приходится на страны Азии, 25,5% мирового объема производят страны американского континента. На Европу приходится 14,4%, Африку – 3%. Еще 0,1% мирового производства сконцентрировано в Океании.

Отметим, что кривая объемов мирового производства грецкого ореха в скорлупе полностью коррелируется с кривой площадей под культурой: в годы, когда производство росло, площади под орехом были выше и наоборот. Данные показывают, что начиная с 1994 года и по 2011 год происходил постоянный рост производства грецкого ореха в мире. После пика в 2011 году произошел определенный спад, но уже с 2013 года рост возобновился. Так, в 2022 году в мире произвели более 3,8 млн тонн грецких орехов в скорлупе.