Аграрии снова предупреждают о подорожании продуктов питания

Во Всеукраинском Аграрном Совете предупреждают о возможности дальнейшего удорожания продуктов питания. Это объясняется сложными условиями, с которыми сталкиваются украинские аграрии. Как отметил заместитель председателя Всеукраинского Аграрного Совета Денис Марчук, из-за возможности возврата отключений электроэнергии производители будут использовать генераторы, что значительно повышает их расход. Энергия, которую производят генераторы, стоит до 30 грн за киловатт, поэтому повышение цен на продукцию неизбежно, отметил он.

Также представитель Рады добавил, что среди других факторов, влияющих на удорожание продуктов, есть, собственно, война, инфляция, отсутствие достаточного объема рабочей силы и рост стоимости горючего, а еще и неблагоприятные погодные условия. По его словам, уже зафиксированы потери урожая сои и подсолнечника, что уменьшит поставки украинских масличных культур на экспорт. Потери экспортного потенциала кукурузы из-за жары во время цветения могут составить 8-9 млн. тонн, что также заставит пересмотреть прогнозы общего экспорта агропродукции. Все это способно привести к уменьшению валютной выручки.

В качестве примера отметим, что в Украине уже некоторое время наблюдается постоянное подорожание хлеба. На цены оказывает влияние ряд факторов. Есть вероятность, что большинство хлебозаводов закроются и будет малое предложение продукта. В течение двух месяцев лета стоимость муки подскочила на 50% и тенденция сохранится в дальнейшем. К тому же, кроме повышения стоимости сырья, также растут затраты на электроэнергию, логистику, упаковочные материалы и не только.

По этому поводу стоит вспомнить слова Тараса Высоцкого, отметившего, что дефицит электрической энергии может повлиять на стоимость значительной группы товаров. Пессимистический сценарий предпринимателей перерабатывающей промышленности – дополнительно 10% стоимости. Оптимистический сценарий – от 3 до 5% дополнительно к текущим ценам. Пессимистический сценарий базируется на расчетах, когда практически все время предприятия будут вынуждены в результате ограничений работать на генераторах, то есть себестоимость продукции будет соответственно расти. Оптимистический сценарий – 3-5% удорожания основывается на том, что до октября включительно большинство времени предприятия будут работать посредством подключения к обычному сетевому питанию.