Цены на сахар в Украине будут расти

Несмотря на то, что за последний месяц сахар был почти единственным продуктом, который не подорожал и даже несколько потерял в цене, на рынке сахара наблюдается рост цен, темпы которого могут ускориться в начале 2025 года. Соответствующий прогноз сделали аналитики сельскохозяйственного кооператива ПУСК. Как отметили эксперты, цены на сахар в Украине за неделю выросли в среднем на 1–1,5 грн/кг. В настоящее время стоимость сахара колеблется в пределах 23–24,50 грн/кг, а основные причины такого подъема – стабилизация внутреннего спроса и начало возобновления экспорта.

При этом отечественные изготовители сахара постепенно возвращаются на внешние рынки. Основными направлениями остаются Турция и Африка. По ожиданиям, ситуация должна быть хуже без экспорта в Европу. Но сейчас работает схема экспорта через третьи страны, и она дает свои результаты. Украина понемногу вывозит сахар на поддерживающие позиции внешние рынки. При этом в следующем году планируется частичное открытие европейского рынка для украинского сахара, что может оказать существенное влияние на ценовую динамику. Поэтому эксперты прогнозируют, что во второй половине сезона возможен значительный рост стоимости продукции.

А пока только в Винницкой области работают все пять сахарных заводов. Ими переработано 1,8 млн т сахарного сырья и произведено 236 тыс. тонн сахара. При этом с полей было собрано 2,5 млн. тонн сахарной свеклы при средней урожайности 397,2 центнера с гектара.

Как сообщалось ранее, в последние месяцы украинцы замечают рост цен на продукты питания. И действительно, по данным Государственной службы статистики, в октябре инфляция ускорилась, а продукты питания подорожали еще больше, чем в целом по потребительской корзине. Только в октябре потребительские цены в Украине выросли на 1,8% по сравнению с предыдущим месяцем, а на продукты питания – на 3,3%. Такая ситуация свидетельствует о том, что продукты питания становятся менее доступными для украинских семей. По имеющейся информации, больше всего за последний месяц подорожали яйца (на 18,1%) и овощи (на 18,2%). Также заметно выросли цены на подсолнечное масло, хлеб, макаронные изделия, мясо, молочные продукты и сыры. Фактически по итогам десяти месяцев текущего года потребительские цены в Украине выросли на 8,4%, а на продукты питания – на 7,8%. Это означает, что за этот период стоимость продуктов питания в среднем выросла почти на 8%.