Украина планирует прорыв на мировые рынки свинины

Министр аграрной политики и продовольствия Виталий Коваль считает, что отрасль свиноводства должна стать одной из ключевых в структуре агропромышленного комплекса Украины. По его мнению, у Украины большой потенциал в свиноводстве и следует раскрыть его в полной мере. Поэтому цель состоит в том, чтобы снять все барьеры для экспорта, поддержать украинских производителей и укрепить позиции отрасли как внутри страны, так и на международной арене.

В частности, в приоритете — расширение экспортных возможностей в такие страны, как Южная Корея, Китай, Малайзия, Вьетнам, Сингапур, Индия, Филиппины, Гонконг и страны Европейского Союза. Также планируется активная работа по снятию действующего запрета на экспорт украинской свинины в Молдову. Однако серьезным препятствием на этом пути остается африканская чума свиней. Виталий Коваль акцентировал внимание на критической важности признания зонирования Украины ЕС - это позволит изолировать очаги болезни и безопасно возобновить экспорт. В то же время министр подчеркнул необходимость снижения рисков распространения АЧС, в частности, из-за регулирования численности диких свиней и усиления контроля за нелегальным оборотом мясной продукции.

Отметим, что в январе текущего года Украина импортировала значительное количество свинины, что превысило объем импорта за весь IV квартал 2024 года. По данным Ассоциации "Свиноводы Украины", импорт свинины в январе составил около 323 тонн, что более чем в два раза превышает совокупные объемы, завезенные за последние три месяца 2024 года, а также за январь 2024 года. Однако аналитики отмечают, что, несмотря на активизацию импорта, его объемы пока не являются критическими и не способны существенно повлиять на ситуацию на внутреннем рынке.

Следует отметить, что повышенный интерес украинских мясопереработчиков к импортному сырью привел к росту внутренних цен на свинину. Средняя цена закупки черенки свиней убойных кондиций в январе выросла на 5,5% по сравнению с декабрем, что является нетипичным явлением для зимнего периода. Обычно зимой цены на свинину снижаются, но в текущем году уменьшение внутреннего предложения стимулировало их рост. В то же время цены на европейскую свинину продолжили снижаться в соответствии с сезонными тенденциями. Хотя средняя таможенная стоимость килограмма импортной свинины была выше, чем в 2024 году (2,84 USD за килограмм против 2,52 USD без НДС), ряд мясоперерабатывающих предприятий использовал возможность оптимизировать свои расходы на сырье.

Аналитики отмечают, что хотя импорт свинины традиционно влиял на внутренние цены, его объемы не оказывают давления на котировки, поскольку большинство мясопереработчиков не испытывают значительного притока импортного сырья. Относительно экспорта мяса свиней, в январе он составил 295 тонн, что немного меньше объемов импорта. Кроме основных рынков сбыта, таких как ОАЭ, Гонконг, Малайзия и Либерия, в начале года возобновились поставки свинины в Грузию.