Борошно пшеничне цільнозернове

Цільнозернове борошно – це борошно, що виробляється з цільних необроблених ядер, зерен і насіння пшениці. Цілісність зерен не тільки збагачує смак, але й зберігає велику кількість користі, котра втрачається під час очищення й обробки. Зокрема у цільнозерновому борошні чимало клітковини, котра уповільнює травлення, дає постійний потік енергії впродовж дня та має чимало інших переваг для здоров’я.

На вигляд цільнозернове борошно подібне до звичайного, лиш трохи темніше – сірувате чи з відтінком бежевого.

Білки 11.5
Жири 1.5
Вуглеводи 67.9

Термін придатності 6 місяців