СЫРОВАРНЯ ПС 200
Specify the priceОписание
1.Теплоизолированная емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения;
2.Емкость для пастеризации выполнена из пищевойнержавеющей стали (AISI 304);
3.Наличие мешалки с электродвигателем (для равномерного разогрева содержимого емкости);
4.Нагрев происходит через нагрев водяной рубашки, что исключает возможность пригорания молока к стенкам емкости. Водяная рубашка располагается на всю площадь сосуда (дно и стенки), что дает лучшую скорость теплообмена;
5.Температура нагрева свободно задается пользователем до 85ºC;
6.Цикл нагрева молока:
Нагрев молока до заданной температуры: 25-30 минут (62 ºС по умолчанию)
Время пастеризации 30-50 минут
Время охлаждения молока до 40 ºС: 25-30 минут
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИЗДЕЛИЯ
1.Таблица 1
Наименование параметра | Обозначение пастеризатора* | |
ПС 200 | ||
Тип | стационарный | |
Объем емкости, л | 200 | |
Диапазон нагрева молока, °С | 65 - 85 | |
Напряжение электропитания, В | 380 | |
Частота тока, Гц | 50 | |
Потребляемая мощность нагревательных элементов, кВт | 14 | |
Потребляемая мощность мотор - редуктора, кВт | 0,25 | |
Габаритные размеры, мм, не более: - длина, L - ширина, B - высота в сборе, H - высота по крышке, H1 | 1200 830 1280 870 | |
Масса, кг, не более | 190 | |
Количество обслуживающего персонала, чел | 1 | |
Срок службы, лет не менее | 8 | |
Средняя наработка на сложный отказ,(II и III группы сложности), ч, не менее | 350 | |
Ежесменное оперативное время технического обслуживания, ч не более | 0,35 | |
Удельная суммарная оперативная трудоемкость технических обслуживаний, чел.-ч/ч не более | 0,025 | |
Годовая нормативная наработка, ч | 6500 |